5月初,正在居家隔离的恰恰更新了一条小红书笔记。
笔记里,她分享了一罐新开封的小众香薰蜡烛,清新自然的柑橘调融入绿茶和玫瑰的香气,成为她居家隔离期间的幸福,让她的焦虑情绪得以舒缓,居家生活变得有朝气。
“时间过得很快,出门的日子在望,解封后,记得要去拥抱爱的人,拥抱阳光。”恰恰写道。
香气不仅让人感到自在与舒心,更成为过往的记忆载体和情感寄托。作为与人类情感密切关联的感官,嗅觉能够感知气味并进而影响情绪。也正因为庞大的需求,“嗅觉经济”的市场大有可为。
随着消费升级和Z世代成为消费主力,“嗅觉经济”市场发展势头迅猛,“香水效应”也开始取代“口红效应”,呈现逆势增长。2022年618京东、天猫、快手等各大电商平台的数据显示,香氛香薰品类的热度持续上升,行业品牌发展迎来利好。
其中,家居香氛在品类赛道中突围,表现尤为亮眼。2022年天猫618香氛香薰店铺销量榜单显示,国产品牌野兽派凭借香薰蜡烛、扩香晶石等家居香氛产品登顶榜首,而尹谜、菓凯、万物乾坤等主打香薰的国产品牌也进入榜单前20。根据《2021年中国香水行业研究白皮书》,从2017年至2021年年底,我国香氛企业注册量5年间累计已超2000家。
Z世代引领嗅觉消费增长
蜜桃乌龙、雪松木质、玫瑰荔枝……恰恰的小红书账号分享着她喜欢的各式香薰产品。
在恰恰的回忆里,小时候上海街头总会有老奶奶沿街卖新鲜的栀子花,5角钱一朵的栀子花挂在衣襟上,白花的香气时隐时现,但是等到回家时身上的花朵就蔫了,香气也不再清新。平日里,妈妈也会买来鲜花放在家里,可是花朵养不长久,空间的气味也没法一直维持。
“就是这样,我开始渐渐寻找可以留在家里持续香味的香氛。”香氛以令人愉悦的香气,代表精致生活的调性,恰恰向21世纪经济报道记者表示,“家居香薰会让我感觉生活更美好,环境更舒适。”这种对生活质量、美好体验的追求,吸引着越来越多年轻人迷恋上香氛产品。
今年大学刚毕业的狮狮则通过社交平台了解到香薰。21世纪经济报道记者在小红书平台搜索“香薰”,发现有24万余篇笔记,搜索页上还将其分类为“卧室平价”“无火”“安神助眠”等标签。
CBNData在《2021线上嗅觉经济研究报告》中指出,85后、90后是家居香氛消费的主力人群,但95后、00后年轻代际也表现出更强的用香意识和消费意愿,家居香氛消费人群呈现年轻化趋势。
“被种草”的狮狮在之后收到了姐姐和朋友陆续送给她的几款香薰蜡烛,这让她对香薰越来越感兴趣,每天习惯上点燃蜡烛,看烛光摇曳,让自己的小小空间被香气沾染、包裹,仿佛置身于柠檬树下。
“为社交、为悦己、为人设”的Z世代在购买香薰产品时,考虑的不再仅仅是便携易用、除味散香等基础功用,也注重其香味体验和外观设计等特点。
狮狮最喜欢的蜡烛是一款名叫豆岛品牌的原创小众蜡烛,这系列的蜡烛通过自然的香味勾起对童年竹山追逐、野池塘探险和古寺桃花的回忆,希望用童真和自然治愈“精神乡愁”的人们。“我特别喜欢它的设计理念和手绘图案的风格,觉得会让我回到小时候,这是别的香薰蜡烛没有的魅力。”
与此同时,香薰产品也在室内空间还扮演着家居装饰的角色,独特设计既有个性又有故事,凭外表就能让人浮想联翩。近来不少小众新锐品牌就凭此在社交平台上受到关注追捧,例如宇宙的猜想“致敬达芬奇”系列、以椰子壳为容器的GUNGARAMA椰子研究所、外形为呆萌小怪兽的Cawcow手作蜡烛等。
年轻的Z世代消费者们注重颜值,强调个性化的体验,乐于接受新鲜事物。当香薰产品有了悦人的香味、辨识度强的包装设计以及讲故事的能力后,无疑更容易捕获他们的眼球,也被赋予更多的情感精神价值。香氛品牌观夏的主理人沈黎此前曾表示,“香是一种精神文化属性的表达。”
需求催生百亿蓝海市场
需求之下,香薰正在成为一门不能被忽视的生意。
TMIC天猫新品创新中心、天猫香氛香薰和CBNData联合发布的《香薰品类消费洞察报告》显示,中国香薰市场整体规模超200亿元。前瞻产业研究院2019年发布的研究报告数据显示,在美国家居香氛一年64亿美元的零售额可达到其香水零售额的近八成。另外,疫情也增加了人们的居家时间,具备“安抚功效”的家居香氛热度和购买率明显提升。
在中国,家居香氛也被认为是“嗅觉经济”领域的风口,德之馨上海有限公司东北亚区副总裁姚文忠曾表示,较之香水品类前景依然不明朗的现状,“家居香氛,尤其是无火香薰前景较好,这是由产品本身的特性决定的。”在他看来,国内消费者使用香水的频率过低,而香薰本身具备易挥发性的特点,属于自然消耗品。消费者一旦打开使用后,很容易形成习惯并复购,消费粘性相对较强。
事实上,不少国际知名品牌早就捕捉到家居香氛的消费趋势,瑞典香氛品牌Byredo在2020年与宜家合作推出Osynlig系列13款香薰蜡烛。其创始人Ben Gorham表示,“我不认为有其他任何气味比家的味道更能代表2020年。家中的气味是非常情绪化的,在很大程度上将影响我们在家中的感受。”
除了像Byredo这样的知名香氛品牌,Zara Home、无印良品等生活方式集合品牌也推出了多样化的家居香氛产品。例如Zara Home旗下香薰产品涵盖香薰精油、香薰蜡烛、家居喷雾、香薰卡等,价格最低为59元,最高可达758元。21世纪经济报道记者浏览其天猫旗舰店发现,近期多款百元香薰产品销售量都达到数百。
进一步看行业格局。区别于彩妆香水以国际大牌为主的市场分布情况,家居香氛国产品牌占据优势地位,品牌数量也连年增长。同时,线上市场头部品牌(Top20)消费额占比不足五分之一,长尾效应明显。
国内知名香氛品牌观夏在2019年凭着“晶石情绪香薰”迅速走红,让本土香薰产品受到更广泛的消费者关注。品牌围绕“东方、人文、艺术、香气”进行产品布局,从晶石香薰、四季香薰,到失重香插、精油木芯香薰蜡烛等多个系列产品各具特色,并在之后扩展出香水、洗护等品类,实现对香氛产品线的全面覆盖。增长黑盒数据显示,观夏2021年全年的销售额约为1.43亿元。其团队也曾透露,观夏微信订阅数已达到百万级,忠实用户在十万级,复购率达60%。
此外,香薰市场的繁荣也带动了烛台、融蜡灯、香薰机等相关产品的消费增长。除了作为扩香工具,它们也起到氛围装饰的作用,野兽派售价390元的铃兰融蜡灯就以颜值受到不少人的喜爱。
线下渠道不可或缺
虽然香薰蓝海市场渐起,但背后仍有不少难题待解。
其中,定价依旧是一个核心焦点。“现在市面上家居香氛产品价格有高有低,本来香薰就是消耗型用品,我现在用的无印良品蜡烛五十几块钱,香味也可以接受,我觉得比较值。”还在读书的宜青告诉记者。
虽然人们对香氛类嗅觉产品的认识在增进,“品香玩香”的新消费者也越来越多,人均消费额有所提升,但国内品牌对比国际大牌在消费者心中的地位仍有差距。例如,观夏平均三四百元的价格让一些消费者觉得品牌溢价过高,部分产品还需定时抢购也让他们购买体验不佳,对此表示不满。
此外,部分国产香薰品牌还存在品质不佳、模仿大牌的问题。在社交平台,常见有人发帖分享平价香薰蜡烛,“均价10+”“大牌同款香”“源头厂家”……这些购自淘宝、拼多多、1688等渠道的香薰产品价格低廉,却有着仿热门香氛产品的气味,销量颇高。
产品安全也是关注的焦点。不少消费者认为香薰蜡烛明火燃烧存在危险,产生黑烟中的铅颗粒对人体有害。而融蜡灯和香薰机也并非一劳永逸的解决办法,此前野兽派融蜡灯就曾发生过自爆事件,原因是使用的蜡烛蜡基为石蜡,蜡液与灯泡温差过大导致了炸裂。这让许多网友对使用香薰产品的安全问题表示担忧。
“别买!熏得头晕!大踩雷!”有被种草的消费者在评论里反馈使用体验。国内家居香氛市场品牌众多,而头部品牌消费额占比低,在选购香薰蜡烛时还需了解材料成分,避免购买质量低劣的产品,才能确保健康安全。
进一步讲,作为一种体验型消费,线下店作为品牌与消费者的桥梁,为品牌场景化营销、拓展商业模式提供土壤。DOCUMENTS闻献、观夏等品牌已经发现了这点。仅仅成立3年,观夏就陆续在上海、深圳等地开了分店。尤其今年以来,观夏明显加快了线下门店布局。1月,上海首家旗舰店“观夏闲庭”正式开业;4月,在深圳南山万象天地开了名为“观夏庭院”的全新快闪店;仅隔3个月,北京观夏国子监店正式营业。
线下门店既能让人们体验香薰产品,触达更广泛的消费者,也成为品牌理念和风格调性的承载空间。定位高端市场的闻献在成立不足一年的时间,就在上海淮海中路开设主题为“夜庙空间”的首家线下门店,后又进驻上海静安嘉里中心、北京SKP-S两大极具代表性的购物中心,分别打造了“鲸坛空间”和“密窖空间”,从多感官维度营造线下香氛体验场域。
闻献的主理人孟昭然此前表示,未来五年,计划在全国开 30~40 家门店。