资本观察

观资本网讯 企查查APP显示，网红烤肉店御牛道关联公司杭州和牛道餐饮管理有限公司富春路分公司因菜品中出现活蟑螂被杭州市上城区市场监督管理局罚款5.5万元。

处罚详情显示，23年2月14日，消费者陈某在该店内用餐，发现菜品“澳和横膈膜”中混有活体蟑螂。后执法人员通过调取监控，确认情况属实。事后，餐厅对菜品进行了销毁并针对蟑螂开展了消杀。菜品“澳和横膈膜”销售价为118元/份，该餐厅已向消费者退赔了1611元。