近日，四川成都、遂宁、眉山等地，多家餐饮企业，店面招牌、菜谱菜碟因为带有“青花椒”的字样，被上海一家餐饮管理企业告上了法庭。起诉这些店的则是上海万翠堂餐饮管理有限公司。该公司认为，自己注册了“青花椒”商标，这些餐馆侵权了。但被起诉的四川餐馆认为青花椒是调味料，用它做招牌不能算侵权。
据央视财经，上海万翠堂餐饮管理有限公司创始人在接受采访时表示，该公司目前主营业务为青花椒鱼，在江浙沪有几十家直营店。企业规模做大后，他发现江浙出现模仿甚至骗取加盟费的不良商家，遂产生了保护品牌的想法，他强调，绝没有通过恶意诉讼或者利用商标，来赚钱的想法。
2020年，一家名叫正尚律和的知识产权服务有限公司找到他表示，愿意0律师费帮助万翠堂餐饮管理有限公司维权，但作为报酬所有维权所得费用皆归这家第三方公司所有。
万翠堂的创始人表示，对于起诉多家招牌带有“青花椒”三字的餐饮店，此前因全权委托正尚律和公司代理因此具体细节他不完全知情，从2020年3月与正尚律和公司签合同到现在，万翠堂公司只收到两笔共三万五千元的维权费用，并全数打给了正尚律和公司，其他维权所得费用均直接打入了正尚律和的账户。接下来万翠堂公司将对不属于侵权的餐饮店撤诉，对恶意侵权的公司将继续保留维权，同时在查明事件来龙去脉之前，保留对该知识产权公司的起诉权利。
企查查APP显示， 正尚律和（北京）知识产权服务有限公司成立于2016年4月，法定代表人为刘卫国，注册资本为2000万元人民币，经营范围包含：商标代理；企业管理咨询；经济贸易咨询；法律咨询（律师执业活动除外）等，大股东为刘卫国，持股比例为98%。目前，因通过登记的住所或者经营场所无法联系的，正尚律和已被列入经营异常名单。
据南方都市报报道，针对“青花椒”商标维权风波，12月27日，四川省调味品协会一工作人员表示，针对上海某公司将“青花椒”作为商标注册，并密集起诉四川省内数十家餐馆一事，该协会高度关注并提出异议，“我们已与四川省商标协会、四川省律师协会等积极沟通，将进一步推动此事妥善解决。”此前，该协会发表声明称，将会同各大协会对“青花椒”商标提起无效程序。
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