西安出现多例出血热,冲上热搜。随后,朋友圈等社交媒体开始传播吃草莓会得出血热的谣言,而后“专家辟谣吃草莓会得出血热”也冲上了热搜。还能不能安心吃草莓了?来听江苏疾控专家怎么说!扬子晚报/紫牛新闻记者
杨彦
我国53种动物携带相关病毒
流行性出血热又叫做肾综合征出血热,是由啮齿类动物携带的汉坦病毒引起的一类病毒性出血热,属人兽共患传染病。
据国内外不完全统计,有170多种脊椎动物能自然感染汉坦病毒,我国发现53种动物携带本病毒,主要是啮齿类(常见的有老鼠、松鼠、花栗鼠、囊鼠、豪猪、河狸、仓鼠、沙鼠、豚鼠、八齿鼠、毛丝鼠、草原犬鼠和美洲旱獭),其他包括猫、犬、猪和兔等。在我国以黑线姬鼠、褐家鼠为主要宿主动物和传染源。林区以大林姬鼠为主。
本病主要分布在亚洲,其次为欧洲和非洲,美洲病例较少。中国是受汉坦病毒感染危害最严重的国家。
汉坦病毒人与人传播极为罕见
汉坦病毒侵袭人类的方式包括以下几种:
1.呼吸道传播:吸入带病毒宿主动物排泄物(尿、粪便、唾液)或分泌物及其所形成的气溶胶是最易实现的传播方式。
2.皮肤(黏膜)伤口传播:带病毒的宿主动物的排泄物或分泌物由破损的皮肤或黏膜侵入人体。
3.消化道传播:进食被汉坦病毒污染的水和食物,经口腔或消化道黏膜发生传播。
4.虫媒传播:寄生螨叮咬带病毒的鼠类等宿主,再叮咬人类从而实现传播。
5.垂直传播:(母婴传播:孕妇可通过胎盘将病毒传给胎儿。)
值得庆幸的是,汉坦病毒在人与人之间的传播极为罕见,仅限于中国见不到的汉坦病毒安第斯毒株。
预防出血热,主要是防鼠灭鼠
出血热可防可治。防鼠灭鼠,是预防该病的主要措施。
江苏省是出血热的老疫区,发病集中在连云港、盐城、宿迁、南京和常州等地。北部地区全年呈现夏季小高峰和秋冬大高峰的流行特征,南部地区以夏季流行高峰为主。
发热是本病早期必有的症状,同时还会伴有头痛、腰痛、眼眶痛(合称“三痛”)、全身肌肉关节酸痛等,此外,还会出现颜面、颈、胸部皮肤充血潮红(合称“三红”),重者呈酒醉貌。显著的尿蛋白是本病的重要特点,也是肾损害的最早表现。
通常从管理传染源、切断传播途径和保护易感人群三方面入手,采取综合性措施防控本病。
通常,吃草莓
吃不出来“出血热”
上文中详细说了出血热的传播途径。通常,吃草莓吃不出来出血热的。
还有网友担心,草莓棚黑线鼠较多,而“娇弱”的草莓又难清洗,如果老鼠接触了草莓会不会有污染物残留进而导致食用后感染?对此,专家表示,这样的话确实有一定风险。虽然通常来说草莓上如果真的沾染了少量病毒,如果清洗后,远远达不到传播所需要的病毒量和条件,不足以引起感染,但是有些人采摘草莓时不清洗就边采边吃,这就存在一定的风险了。如果草莓棚里真的有很多带有病毒的老鼠,那种植和采摘草莓确实有感染风险,一定要注意预防,打疫苗,工作时尽量穿长袖衣裤,戴口罩,戴手套等。
所以,总结一下,草莓本身没问题,吃草莓不会吃出出血热,去采摘草莓的话一定别边摘边吃了。
另外,要把草莓洗干净,也需要记住两个步骤:
1.不摘掉草莓蒂,用清水冲洗1-2分钟;
2.冲洗过后,再用淡盐水浸泡5分钟。